10月10日，会务集团山西饭店举办食品安全教育培训会，会议强调要压实食品安全主体责任，加强从业人员管理，严格操作规范，抓好宣传教育，紧盯关键环节，守护“舌尖上的安全”，为党的二十大胜利召开营造良好环境。饭店中层以上管理人员和相关岗位人员参加了培训。

培训会上，大家认真观看食品安全教育片，详细了解食品安全与食物中毒、食品常见污染及危害等相关食品安全知识，反思食品安全工作机制、工作职责、保障措施是否到位有效，剖析薄弱环节和问题隐患整改方向，进一步增强了“时时放心不下”的责任感，提高了“一失万无”的警惕性和确保“万无一失”的自觉性。